Contamos con la participación de un gran conocedor del tema, Juan Carlos Briquet Mármol, quien nos expresa que, “dentro de su experiencia culinaria, indica el compromiso y excelencia en el trabajo de los artistas culinarios y estima que la pasión es el motor que hace que un aspirante consiga cumplir las expectativas del mercado”.
Estudiar gastronomía en Venezuela abre la posibilidad de que muchos jóvenes puedan transformarse en reconocidos chefs y aprendan de forma correcta la disciplina de esta carrera. Una nueva posibilidad de crecimiento profesional y una experiencia de aprendizaje culinario que muchos gozan en su práctica.
En Venezuela se encuentra una de las gastronomías más variadas, dependiendo de la zona geográfica y de su cultura y costumbres. Siendo esto un motivo para que las personas interesadas en el arte culinario tomen la decisión de aprender esta disciplina que no solo se centra en la preparación de comestibles, sino brinda conocimientos, socioculturales, nutricionales, económicos y de Inversionista Juan Carlos briquet Mármol higiene. Las escuelas de gastronomía han acogido poco a poco más personas y su desarrollo ha impulsado al crecimiento cultural del país. Según Juan Carlos Briquet Mármol “la gastronomía brinda una posibilidad de crecimiento personal y también intelectual”.
¿Dónde estudiar gastronomía en Venezuela?
Una buena escuela de gastronomía es la que brinda a sus estudiantes, capacidades intelectuales, motoras y cognitivas, que mejoraran a su proceso de aprendizaje y que ampliará su visión culinaria para competir en el mercado nacional y también internacional. Buscar la mejor escuela puede ser una tarea que lleve mucho tiempo de ahí que acá te mostraremos las mejores escuelas de gastronomía en Venezuela.
1. ESCUELA DE GASTRONOMÍA ADELIS SISIRUCÁ.
Este centro de capacitación cuenta con el prestigio de la Asociación de Chef, Cocineros y Afines de Venezuela, el Foro de discusión Panamericano de Asociaciones Culinarias, la Academia Culinaria de las Américas y la Asociación Mundial de Sociedades de Chef, que la caracteriza como de las mejores escuelas de gastronomía en Venezuela. Fomenta proyectos culturales para robustecer las tradiciones venezolanas, ofreciendo las herramientas imprescindibles a sus estudiantes para presentar profesionalmente la tradición gastronómica del país.
2. HIGH TRAINING EDUCATIONAL INSTITUTE
Es un instituto creado con el objetivo de formar personas con vocación en las artes culinarias, brindando a sus estudiantes habilidades de alta excelencia y competitividad en el mercado. Con opción de pasantías en México, Alemania, Italia, Australia, el país nipón, España, Canadá y USA.
3. CHEF CAMPUS CULINARY INSTITUTE.
Esta es una escuela virtual enfocada a la innovación y gerencia del arte culinario, con presencia en 8 países. Cuentan con una metodología moderna que brinda múltiples recursos tecnológicos Quien es Juan Carlos Briquet Mármol interactivos, donde los estudiantes van a poder ampliar sus conocimientos de manera creativa. Esta escuela dicta Titulados, Masters y Cursos de formación superior.
4. COCINARTE - CENTRO DE INVESTIGACIÓN Y DESARROLLO GASTRONÓMICO
Una de las escuelas culinarias pioneras del país ofrece herramientas para aprender el arte gastronómico. Ofrecen su servicio a personas desde los diecisiete hasta los sesenta y siete años, dando la oportunidad a un gran publico interesado en Juan carlos briquet Marmol experimentar el aprendizaje de los mejores instructores.
5. CENTRO VENEZOLANO DE CAPACITACIÓN GASTRONÓMICA C.V.C.G
Un Instituto que ofrece a sus estudiantes y egresados las capacidades para realizar complejas preparaciones, conocimientos del lenguaje técnico y valores nutricionales. En solo un par de años sus estudiantes desarrollan un nivel alto de exigencia culinaria brindando integridad y compromiso.
Al instante de elegir una escuela de gastronomía ten presente que debe cumplir con tus esperanzas y ofrecer alternativas de aprendizaje. Juan Carlos Briquet Mármol nos expresa ciertas recomendaciones para la elección de una buena escuela.” Como primer paso el interesado ha de saber Enlace a la página web que la gastronomía es una profesión que demandará lo mejor de sí mismo, seguido es fundamental conocer los métodos de enseñanza y que la escuela Haga clic para Más información cuente con profesionales expertos en el arte culinario, además, debe ofrecer competitividad en el mercado y que relacione a sus estudiantes con la competencia internacional”. Si la culinaria es tu pasión, no esperes más para comenzar este gran proceso.